モダンブリテッシュが楽しめるレストラン。 – ERINA DIVISION

Europe Journal

パリ・ロンドン在住スタッフや各ブランドのバイヤーが、ヨーロッパのトレンドやバイイングの様子などの日常をご紹介いたします。

2023.04.06

モダンブリテッシュが楽しめるレストラン。

こんにちは。
昨年9月8日にエリザベス英女王が崩御され、チャールズ3世が新国王となり、5月には新国王の戴冠式を控えているロンドンの街は、ゆっくりとだけど、その変化を感じ取ることができます。
例えば郵便ポストに刻まれている紋章がエリザベス女王のものからチャールズ3世の紋章に変更されていっています。

 

エリザベス女王時代の郵便ポストはE (エリザベスの頭文字) Ⅱ(2世)R ( ラテン語で王位を意味するRegina)の紋章。 下がチャールズ3世の紋章。

さて、ミシュラン一ツ星レストラン「TRITNY」が、上階にカジュアルレストラン「UPSTAIRS」をオープンしたよ!と友人が誘ってくれたので、早速行ってきました。

こちらはTRITNY。大人の雰囲気で料理を楽しめます。

 

 

そしてお目当ての「UPSTAIRS」!おしゃれなカジュアル・ダイニングで美味しいモダンブリテッシュを味わえます。

 

オープンキッチンだから炭火で調理しているところを横目で見ながら食事を楽しむことができる。

 

 

 

 

炭火で焼いたパンに(1枚目)に、それにすごく合う濃厚コロッケ(2枚目)など、いちいち感動の味。

是非行ってみてください!

 

https://trinity-upstairs.co.uk
4 The Polygon, Clapham
London SW4 0JG

 

 

 

そして、フラワープリントの素敵なコーディネート!

ウエスタンジャケットがクールなイメージを出しててかっこいい。