2017.10.10
イタリアへ出張に行って来ました・・・✈part2
CLUB VOLTAIRE
出張3日目、最初に伺ったのが、『CLUB VOLTAIRE』のショールーム
いつも美味しい紅茶と、素敵な笑顔で迎えてくださいます
18SSはフランス調の雰囲気がテーマになっていて、品のある可愛らしさがCLUB VOLTAIREらしいコレクションでした
帰り際に頂いたノベルティ
可愛らしいおうちの形をした、メモ用紙とポストイット
仕事中も癒されそうです
今日のランチは…
ミラノと言えばパスタこの日のランチは、パスタをいただきました。
地元の人たちが通うこちらのお店は、エメラルドグリーンの壁が可愛い、カルボナーラが名物のお店です
早速カルボナーラと、日本ではなかなか見かけないアーティチョークとからすみのパスタをオーダー
ミラノのカルボナーラは生クリームや牛乳を使用しないのが特徴で、卵黄が玉にならないようにクリーミーさを出すのがむずかしいのだそう
いつも食べなれたカルボナーラとはまたひと味もふた味も違って、どちらもとっても美味しかったです